Aunque rio de curso corto, no deja de ser una referencia tanto por sus aguas cristalinas como por su abundancia en truchas.

Nace en el puerto de Cerredo y desemboca en el Navia fundiendo sus aguas en el embalse de Salime; cubre un buena parte del occidente asturiano y recorre los municipios de Degaña, Cerredo, Taladrid, Cecos, San Antolín de Ibias y Marentes.

Periódicamente ademas, suelen repoblarlo con la trucha original de la zona, una especie muy resistente y de buen tamaño. Cuando se viaja por estos pueblecitos es habitual hacerlo paralelo al rió y al sinfín de arroyos y fuentes que nacen en cualquier rincón y vierten sus aguas el río Ibias. Entre la ingente vegetación abundan las frutas entre ellas: las castañas, los higos, madroños, uvas, peras, ciruela, manzanas, etc. Son muchos los pescadores que acuden aquí a practicar el arte de la pesca y disfrutar tanto de su paisaje como de su gastronomía.

La mayor parte de las familias del pueblo elaboran aguardiente, casi únicamente para consumo propio, pero esa bebida nunca falta.

Tanto por tradición -pensad que Galicia está a un paso- como por remedio contra el frío, ya que la zona en las épocas de invierno se tornaba dura y rigurosa, los vecinos aprovechaban los restos de la uva , incluso algunas frutas, para destilar el alcohol de obtener el aguardiente que les duraba todo el año.

Es costumbre, en los entornos rurales en general, levantarse temprano y comenzar el día con un sorbito de aguardiente acompañado de alguna pasta o dulce. Eso despereza el fresco de la mañana y anima el cuerpo para comenzar a trabajar en tareas que suelen ser duras y de mucho esfuerzo. El aguardiente era recurso que se podían permitir contra otras bebidas alcohólicas «importadas» de fuera que tenían un coste que no se podía pagar. El aguardiente era un subproducto que estaba al alcance de la mano y que, si eran perezosos, los agricultores lo obtenían del desecho de la vid y uva. Quien mas quien menos disponía de una alquitara en casa y la ponía a trabajar para que lentamente fuera destilando alcohol en ese proceso de añadir fuego, agua y bagazo al recipiente. La uva la trajeron a la zona probablemente los romanos y hay que pensar que durante toda la edad media, era también una fuente de calorías y alimento. Aunque decayó en una buena parte del siglo pasado, hoy, muchos lugareños han vuelto a replantar viñas y están elaborando magníficos vinos, vinos de altura en todos los sentidos, tanto por la ubicación como por la calidad, aunque muy difíciles de producir dada la orografía escarpada del terreno.

No sé, por otro lado, si es el gusto de productor o es que lo da la uva, una característica muy común es el elevado grado de producto, es muy habitual encontrar aguardientes de 80 grados y hay que estar preparados para aguantar un trago así, de refilón. Pero eso no quita que , aunque fuerte, posee un aroma y gusto incomparables.

Las minas, sobretodo en el último siglo, han sido la palanca de desarrollo de toda la comarca de Ibias

La miel está tan ligada al territorio como el propio paisaje. Es milenario su cultivo y , quien mas quien menos, tiene sus propias colmenas. Algunos no obstante se dedican de forma profesional a esta actividad y tienen colonias de mas del mil colmenas.

Si difícil encontrar miel pura en los establecimientos , aquí, puedes tener la seguridad que conseguirás miel cien por cien de abeja y extraída de las colmenas.

La mayor parte de los establecimientos la vender y , si quieres mayor seguridad, dirígete a la tienda de electrodomésticos Ron y allí la puedes adquirir.

La mejor miel dicen que es la de brezo y que, además tiene mas antibiótico, muy indicada para la cicatrización de las heridas.

Será el agua, el aire, los buenos alimentos, la tranquilidad o la buena vida, pero lo gente aquí vive muchos años. A muchos los entierran con mas 100 años y todos aparentan tener una salud de roble.

En el pueblo no hay prisas; todo se hace al ritmo que requiere el cuerpo humano. Las tareas del campo se hacen como una actividad que sirve para llenar el tiempo y propician un ejercicio saludable para las personas.

Cada estación del año tiene sus menesteres: la viña, las colmenas, las hortalizas, verduras o fruta o la ganadería requieren la atención y cuidado convenientes, pero , todo a su tiempo. El día es largo para atender todas las obligaciones y éstas no parecen alterar las buenos hábitos de la gente que tiene como prioridad el buen cuidado del cuerpo y alma: comidas a su tiempo, descanso merecido y ocio cuando toca.

Esta cultura que tienen los hogareños termina por contaminar a quien llega al pueblo y pronto acaba por adoptar sus costumbres. Como ocasiones no le faltan, tarde o temprano, elegirá alguna actividad que le satisfaga y llenará felizmente el día.

Dedícale un tiempo a los tuyos o tendrás una buena recompensa. Tienes el mejor escenario para hacerlo. Ven a  descubrirnos

Si quieres elegir un lugar para juntar a los tuyos o disfrutar con tu pareja, te lo ponemos fácil. El escenario que te ofrecemos es el paraíso, el corazón de Asturias, el paisaje natural mas fascinante. En cada rincón te encontrarás un paisaje diferente: fuentes, riachuelos, árboles de todo tipo, colmenas, alturas y valles ricos en verde y colores… tienes una buena excusa para reunir a los tuyos y pasar unos días inolvidables. Desde aqui, usando como base SAN ANTOLIN DE IBIAS, puedes hacer excursiones a un sinfín de territorios ( Cangas de Narcéa, Fonsagrada, Cecos, Tineo, etc) y disfrutar de una buena gastronomía, muy casera, muy natural y muy barata.

Los apartamentos tienen tres habitaciones dobles, aptas para dos personas , por tanto , con una capacidad para seis adultos y dentro de una zona tranquila, total silencio, con luz y sol por los cuatro costados, aparcamiento en la puerta, y bien comunicado para dirigirte a donde programes cada día. Y si quieres darte un baño o tomar un plato o tapas en la piscina la tienes abierta durante todo el verano con el agua mas fina del mundo.

Te sentirás cómodo y bien acogido donde quiera que vayas. El propio pueblo tiene muy buenos restaurantes que elaboran comida casera variada y barata. En los últimos años han recuperado la viña y muchos de los vecinos elaboran vino propio de muy buen tenor y los mismo y en mas cantidad lo hacen los restaurantes; de modo que, tienes vino de la tierra con su características singulares. Determinados días preparan el pulpo a la gallega y, es así en propiedad porque vienen los gallegos a elaborarlo.

Si decides pasar las vacaciones en IBIAS te evitas coger aviones, ir a lugares masificados y gastarte un pastón sin necesidad. Aquí puedes estar con los tuyos sin sobresaltos y gozar de la naturaleza sin limitaciones. Serán unas vacaciones diferentes.