Las minas, sobretodo en el último siglo, han sido la palanca de desarrollo de toda la comarca de Ibias
Las minas, sobretodo en el último siglo, han sido la palanca de desarrollo de toda la comarca de Ibias
La miel está tan ligada al territorio como el propio paisaje. Es milenario su cultivo y , quien mas quien menos, tiene sus propias colmenas. Algunos no obstante se dedican de forma profesional a esta actividad y tienen colonias de mas del mil colmenas.
Si difícil encontrar miel pura en los establecimientos , aquí, puedes tener la seguridad que conseguirás miel cien por cien de abeja y extraída de las colmenas.
La mayor parte de los establecimientos la vender y , si quieres mayor seguridad, dirígete a la tienda de electrodomésticos Ron y allí la puedes adquirir.
La mejor miel dicen que es la de brezo y que, además tiene mas antibiótico, muy indicada para la cicatrización de las heridas.
Será el agua, el aire, los buenos alimentos, la tranquilidad o la buena vida, pero lo gente aquí vive muchos años. A muchos los entierran con mas 100 años y todos aparentan tener una salud de roble.
En el pueblo no hay prisas; todo se hace al ritmo que requiere el cuerpo humano. Las tareas del campo se hacen como una actividad que sirve para llenar el tiempo y propician un ejercicio saludable para las personas.
Cada estación del año tiene sus menesteres: la viña, las colmenas, las hortalizas, verduras o fruta o la ganadería requieren la atención y cuidado convenientes, pero , todo a su tiempo. El día es largo para atender todas las obligaciones y éstas no parecen alterar las buenos hábitos de la gente que tiene como prioridad el buen cuidado del cuerpo y alma: comidas a su tiempo, descanso merecido y ocio cuando toca.
Esta cultura que tienen los hogareños termina por contaminar a quien llega al pueblo y pronto acaba por adoptar sus costumbres. Como ocasiones no le faltan, tarde o temprano, elegirá alguna actividad que le satisfaga y llenará felizmente el día.
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